熱壓吐司機(又稱三明治機、帕尼尼機)有沒有推薦的款式呢?如果是自己準備早餐,那麼吐司可說是許多材料中數一數二方便的了,可以直接食用、或是烤過後變化口感,而若是擔心口味單一容易吃膩,添加喜愛的配料讓它有非常豐富的變化。因此,如果想要替餐桌上的吐司塑造出不一樣的面貌的話,一款熱壓吐司機融合方便、美味等需求,體積小不佔位置,可以說是早餐或是下午茶的最佳良伴。常聽見的熱壓土司機品牌包括Recolte、Vitantonio等,本篇整理PTT網友的使用心得,心動的話不妨從以下推薦中挑選。(首圖alexisdoncheff)
確認烤盤容量、模具、體積
一款熱壓吐司機的售價可以從幾百元至幾千元不等,雖然不算是高價的家電用品,但仍然要依照使用習慣挑選適合的款式。如果只是偶爾製作下午茶、單人的假日早餐,那麼可以選擇體積輕巧、功能簡單的熱壓土司機,若是家裡人數較多,或是需要製作大份量、喜歡添加許多餡料的話,或許可以挑選雙烤盤、或是烤盤較深的款式。
而除了一般印象裡的熱壓吐司機,現在市面上也有容量加厚版、雙格版、或是可以更換多種烤盤,在使用上更有彈性。因此,若是想要嘗試不同的口味,或許可以選擇配件較豐富的機型,除了三明治之外還可以製作如鬆餅等料理。
▲熱壓吐司機曾經興起一波風潮,網路上有許多創意料理可以參考,並不限於單純的製作三明治。
推薦6款熱壓吐司機:PTT也推薦的熱壓吐司機商品
以下推薦6款在PTT上受到許多好評的熱壓吐司機,包括最基本的單人份版、內容加大版、雙人份版等等,也有部分機種可以更換烤盤,或是有不一樣的烤網格式,讓吐司成品外觀有不一樣的變化。如果不知道要怎麼挑選,也可以參考PTT網友的使用心得。
1. Recolte麗克特 Quilt 格子三明治機
Recolte日本麗克特的熱壓吐司機在PTT上有許多討論,雖然評價較兩極,但因為外型美觀,且擁有許多支持者,因此在市面上也屬於相當熱銷的機種。Recolte的Quilt格子三明治機屬於功能較基本的款式,附錄33道食譜,適合入門新手。
PTT網友的心得為「recolte我都先上下墊鋁箔紙再用,用完之後鋁箔紙丟掉再拿餐巾紙沾水擦擦就很乾淨了。烤盤不能拆的機型這樣使用比較方便清潔」、「麗克特就很好用了,不覺得會髒,沒有想洗的時候XD 都擦一擦」、「我覺得蠻好清的說,很常用」。至於缺點主要在於早期的款式密封不佳,餡料容易掉出,還有烤盤不能拆卸,因此清潔較麻煩。
▲Recolte日本麗克特Quilt格子三明治機。外型亮麗,且可以烤出格子網紋,但因為容量較小,適合小份量需求的用戶。(圖片來源:Recolte)
- 參考售價:1380元
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2. Vitantonio 厚燒熱壓三明治機
如果喜歡夾放大份量的餡料,或許可以考慮Vitantonio的厚燒熱壓三明治機。雖然不如上一款Recolte的熱壓吐司機知名,但是Vitantonio的熱壓三明治機在PTT上受到許多網友好評,且也有部分網友認為Vitantonio的表現比Recolte還要更加優秀。
PTT網友的心得為「用過日本Vitantonio和伊瑪,覺得Vitantonio貴得很有價值,壓出來的酥脆度好很多,而且我喜歡放很多料所以能厚壓很重要」、「買V牌覺得方便,不過烤盤要小心使用怕掉漆」、「日本Vitantonio 厚燒那台愛用中,烤盤可拆卸,清洗方便」。最大的優勢在於可以放入更多餡料、烤盤可拆卸,以及能夠完全密封烘烤,不用擔心餡料掉出。
▲Vitantonio厚燒熱壓三明治機。可以放入較厚的肉排、蔬菜,另外也可以使用如漢堡麵包等其他食材作為替換。另有可以替換烤盤的款式。(圖片來源:Vitantonio)
- 參考售價:1490元
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3. BRUNO BOE051 嚕嚕米熱壓三明治鬆餅機
與人氣卡通嚕嚕米聯名,外型可愛,且烤盤屬於雙人份,一次可以製作2份熱壓吐司。將嚕嚕米的圖案印在吐司上,還有多種圖案選擇,此外 BRUNO的BOE051嚕嚕米熱壓三明治鬆餅機烤盤是可以拆卸使用的,方便後續的清潔。
BRUNO的熱壓吐司機在PTT上的評價較少一些。網友的心得為「BRUNO可以拆換烤盤 可以做很多別的」、「我買bruno可以換烤盤」、「bruno很可愛」。
▲BRUNO BOE051嚕嚕米熱壓三明治鬆餅機。設計非常漂亮,另外它也可以直立式收納,不用擔心雙人份太過占空間。(圖片來源:BRUNO)
- 參考售價:3980元
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4. TESCOM 三盤式鬆餅機 HSM530
如果想要讓熱壓吐司機有更多的變化,TESCOM的三盤式鬆餅機HSM530或許可以符合要求。它擁有3種可以替換的烤盤,包括格子鬆餅烤盤、熱壓三明治烤盤、點心棒烤盤,因此能夠兼容熱壓吐司、鬆餅的製作,且可以拆下的烤盤也很方便清洗。缺點則在於使用前須先預熱、吐司需要切邊烘烤,但烘烤後的成品上色均勻,也受到不少歡迎。TESCOM的三盤式鬆餅機HSM530在PTT上的使用心得較少一些,網友認為「推個tescom鬆餅機,台幣1.5k公司貨,有附三種烤盤,可拆洗,但我也是覺得三明治模式料沒辦法夾很多不過癮」。
▲TESCOM三盤式鬆餅機HSM530。亦可直立式收納,但三明治烤盤需先將吐司切邊,因此使用上會較有拘束。不過價格便宜,仍然屬於高C/P值的商品。(圖片來源:TESCOM)
- 參考售價:1490元
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5. 伊瑪 三明治機AB235
以下推薦2款1000元以下的熱壓吐司機。伊瑪的熱壓吐司機在網路上有許多推薦心得,也曾出現在團購項目裡,有不少網友喜愛,在網路上也相當熱銷。不過其在PTT上的使用心得也較少,或許可以多方查詢評價,尋找綜合評比。
伊瑪的三明治機的特色在於它的使用不限於吐司,其他例如飯糰、蛋料理、漢堡排等也都可以使用。如果擔心吐司容易吃膩,而其他品牌的熱壓吐司機不一定適合加熱其他食材的話,或許可以選擇伊瑪的商品。
▲伊瑪三明治機AB235。為固定式方形烤盤,因此在清潔時須注意電線配置與機體溫度。(圖片來源:伊瑪)
- 參考售價:599元
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6. 歌林 熱壓三明治機AB230
最後推薦的歌林熱壓三明治機AB230。同樣以高C/P值為賣點,烤盤為三角形狀,可以容納更多的餡料,但也因此需要先將吐司裁切後再放入熱壓。價格不到600元,功能基本簡單,亦可直立式收納,適合想要嘗試看看的用戶。
▲歌林熱壓三明治機AB230。烤盤為三角形狀,雖然事前準備較麻煩,但事後則更方便入口。
- 參考售價:599元
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使用完後須適當清潔
雖然熱壓吐司機與食品的接觸面積以外層的吐司為主,但每次使用完之後還是建議清潔,如果烤盤可以拆卸,則拆卸後清洗,而若是固定式烤盤,則可以在機體冷卻之後,以濕紙巾等器材進行擦拭,想要水洗則需注意線材問題。另外,機體的邊角、縫隙處容易掉落麵包屑、餡料等等,因此也要注意機體本身的清潔問題,維護飲食安全。
商品 |
售價 |
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Recolte麗克特 Quilt 格子三明治機 |
1380元 |
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Vitantonio 厚燒熱壓三明治機 |
1490元 |
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BRUNO BOE051 嚕嚕米熱壓三明治鬆餅機 |
3980元 |
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TESCOM 三盤式鬆餅機 HSM530 |
1490元 |
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伊瑪 三明治機AB235 |
599元 |
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歌林 熱壓三明治機AB230 |
599元 |
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