【氣炸鍋推薦2021】PTT熱門6款氣炸鍋品牌推薦 到底該不該買氣炸鍋？

氣炸鍋有沒有推薦的商品呢？廚房家電推陳出新，除了基本擁有的炒菜鍋、電鍋、烤箱等用品之外，「氣炸鍋」近期成為了主婦主夫們眼中的新寵兒。氣炸鍋不需要擔心油炸食物時油水噴濺的問題，它保留了食材酥脆的口感，同時減少油脂的攝取。如果喜歡下廚的話，一款氣炸鍋絕對是增添餐桌風味的最佳幫手之一，在此介紹6款最受到PTT網友推薦的商品，想購入氣炸鍋不妨從以下推薦挑選。

氣炸鍋該不該購買？需要注意什麼？

在購買之前，先來想想平常下廚到底有沒有需要一台氣炸鍋，畢竟氣炸鍋在網路上的評價可以說是相當兩極，有些網友表示買來只用幾次就放在角落生灰塵、但也有網友覺得氣炸鍋非常實用，節省了許多料理的時間。

如果以氣炸鍋的原理來看，氣炸鍋可以視為一台配有風扇的烤箱，它透過熱對流烹飪食物，讓食材擁有「炸」或「烤」的口感，同時也可以取代烤箱，進行簡單的烘焙。因此，如果是喜歡吃炸物、小點心的家庭，那麼氣炸鍋可以減少油脂添加，保護家人的健康，但若餐桌上的料理是以蒸、炒為主，那麼氣炸鍋可能就會比較難派上用場。

氣炸鍋的優點、缺點

氣炸鍋的優點有哪些？剛才提到的「減少油脂攝取」就是其中之一，其他還有操作容易、省力、節省時間(和烤箱相比)等等。而且，如果想要油炸食物，氣炸鍋能夠逼出油脂，同時減少食用油在使用與清理上的麻煩，因此它很適合用來烹調如雞塊、薯條、烤蔬菜、烘焙點心，也成為了許多單身族的必備家電。

至於氣炸鍋的缺點，最為人所詬病的就是它的清潔難度了。因為氣炸鍋裡面是一個密閉的空間，如果沒有拆開清潔的話，使用久了很容易卡油垢，甚至在使用時滴出黑油，讓食材長出「褐斑」。另外，氣炸鍋的容量偏小，每次放入的食材數量有限，因此人口數較多的家庭就會需要耗費不少時間烹調。

不過，現在也有許多廠商推出了「可拆卸式」的氣炸鍋，方便用戶深入清潔，而現在氣炸鍋的容量也有所增加，不少款式可以直接放入一整隻雞。因此，在購買氣炸鍋時，也可以挑選方便清理、且容量大一點的款式，讓氣炸鍋更符合使用需求。

推薦6款氣炸鍋：PTT也推的氣炸鍋商品

以下推薦6款氣炸鍋，並且附上網友的推薦心得，如果不知道該選擇哪項商品的話，也可以從網友的評價中挑選。氣炸鍋的價格有高有低，但是最重要的是要符合使用需求，確定有需要再買，相信它能夠成為增加烹飪樂趣的好夥伴。

1. Recolte 日本麗克特 Air Oven 氣炸鍋

首先推薦的是外型相當美型的Recolte日本麗克特Air Oven氣炸鍋，它的容量為2.8公升，大小約為一張A4紙張，適合人口不多的小家庭使用，體積也不會太佔用空間。Recolte日本麗克特Air Oven氣炸鍋的配件是可以拆下來清洗的，PTT網友的推薦心得包括「日本recolte外型好看」、「我買recolte，堅決不買中國牌子。很漂亮而且完全沒味道」、「我也剛買recolte，真的很美～」、「買了recolte覺得超級好用，容量不大，但分兩次炸也還好」。

▲Recolte日本麗克特Air Oven氣炸鍋。有紅、白2種顏色挑選，使用上較不會出現塑膠味。（圖片來源：Recolte） 

• 容量：2.8公升
• 參考售價：3280元
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2. Philips 飛利浦 HD9642 健康氣炸鍋

家電界的精品Philips飛利浦也受到不少網友推薦，不過這款同時也有一點負評，因為氣炸鍋內部上方的盤子(俗稱蚊香)、以及排油煙的氣孔清洗不方便，使用過一段時間後食材容易出現黑斑。雖然如此，Philips飛利浦的氣炸鍋仍然有許多死忠的使用者，大品牌更有保障，且有網友感覺到烹調出來的口感比較好吃。目前飛利浦在後續也推出了機體可拆卸的機型，大大增加了網友的購買意願。

PTT網友的心得為「我們家就是用飛利浦的氣炸鍋，炸物的口感跟烤箱還是有差，氣炸鍋好吃很多而且烘烤速度也比較快。完全沒有後悔入手」、「飛利浦導熱比較快，花的時間自然少，平常幫忙料理晚餐好方便。我也是買全配，烤模拿來烘蛋做蛋糕都好實用，但最好用的還是煎烤盤」、「飛利浦+1 這台用料好我用很久了，看朋友用便宜的加熱都有塑膠味就覺得很可怕」、「我家飛利浦買一年多了，幾乎每天煮飯都會用到」。

▲Philips飛利浦HD9642健康氣炸鍋。有網友測試此款氣炸鍋瀝油的效果的確較它牌好，且不容易壞，也不會產生塑膠味道。不過如果想要選方便清潔的機型，或許可以參考二代款。（圖片來源：飛利浦）

▲飛利浦氣炸鍋清潔示範影片。

• 容量：2.5公升
• 參考售價：6560元
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3. 鍋寶 數位觸控健康氣炸鍋 AF-7071BA

如果想要尋找一台又便宜又大容量的氣炸鍋，或許可以考慮鍋寶的商品。這款數位觸控健康氣炸鍋AF-7071BA擁有7公升的大容量，能夠放入3.5公斤的全雞，且價格便宜，不到3000元就能夠入手。PTT網友的心得包括「鍋寶的好用，我也是買這款」、「我有買鍋寶，蠻喜歡的 ，配件大滿包，很划算，可惜不能用洗碗機洗」、「幫家人買鍋寶他們很滿意。我自己是買飛利浦但沒試用過，鍋寶不確定有沒有差」。

▲鍋寶數位觸控健康氣炸鍋AF-7071BA。在PTT上有不少推薦文，但也曾被質疑為廠商業配。屬於高C/P值的款式，建議可以多查詢網路上的心得。（圖片來源：鍋寶）

• 容量：7公升
• 參考售價：2480元
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4. 飛樂Philo 全新第四代智慧型溫控健康氣炸鍋EC-106

飛樂Philo品牌雖然不像前幾項推薦那麼知名，不過它與楊桃美食網合作，因此也擁有不錯的買氣。飛樂的氣炸鍋EC-106擁有7處散熱孔，確保使用時不會讓空間充滿油煙，且本體鍍鋁板採用無毒防鏽處理，不生鏽，在食安上更加安心。這款氣炸鍋在PTT上的評價也算是不錯，網友的心得包括「買飛樂小台的兩千多，用了一個月後悔沒早點買XD」、「你預算夠就買飛利浦，不然就飛樂也還不錯用，momo現在特價」、「飛樂，但一定要用烘焙紙，不沾效果不佳」。

▲飛樂Philo全新第四代智慧型溫控健康氣炸鍋EC-106。另有網友的心得表示會有一點點的塑膠味。

• 容量：4.1公升
• 參考售價：2780元
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5. 比依 氣炸鍋 af-25a

同樣也是走大容量與平價高C/P值路線，比依的氣炸鍋af-25a擁有6.4公升的容量，可以放全雞，或是1個9吋的披薩。比依的氣炸鍋評價在PTT上屬於有好有壞，心得包括「我買比依，覺得不錯，容量很大，台灣也有維修站」、「比依滿好用的，有烤全雞很成功，但是是小小春雞，感覺太大的話就很容易離加熱管太近焦掉」、「比依。用柚子皮後沒味道，容量大，方便，我天天照三餐用」。至於負評則出現在售後服務要求令人不滿意、炸籃的不沾效果不好，且部分機型出現了濃烈的塑膠味。

▲ 比依氣炸鍋af-25a。同時也有網友表示購買的機型沒有塑膠味出現，不過售後服務的評價似乎還有可以進步的空間。（圖片來源：比依）

• 容量：6.4公升
• 參考售價：2923元
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6. 科帥 液晶觸控氣炸鍋 AF606

最後獲得不少網友推薦的是科帥的氣炸鍋AF606。雖然外型不算非常亮眼，但科帥的氣炸鍋AF606評價以「便宜」、「好用」為主，容量為5.5公升，適合一般約2至3人左右的家庭使用。PTT網友的心得為「科帥便宜好用」、「科帥真的不好看但好便宜」、「我是買科帥AF606，沒什麼問題」、「科帥很有名吧，至於味道的話你要炸個兩次果皮就能去除了」。但同時也有網友表示在運轉時會出現塑膠味。

▲科帥液晶觸控氣炸鍋AF606。綜合評價下，科帥的氣炸鍋評價較比依優良一些。但仍然偶爾會有塑膠味的災情傳出。

• 容量：5.5公升
• 參考售價：2390元
• 傳送門：透過LINE購物購買 科帥氣炸鍋AF606 獲得LINE Points

注意塗層材料、商品保固時間

畢竟與飲食息息相關，在挑選氣炸鍋時，需要注意氣炸鍋的材質，避免在高溫烹煮時出現塑膠味道，或是有害物質沾染上食物。另外，也有些氣炸鍋廠商會附贈如炸籃、隔熱架等配件，建議在使用前詳閱說明書，避免配件不耐熱，不可放進氣炸鍋內一同使用。

市面上氣炸鍋的價格約幾千元不等，購買前需注意清洗方便程度、以及商品保固時間。選擇信賴的品牌並且多方查詢評價，才能用得方便，也吃得安心。

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