如果你是租屋族或小家庭，家中的飲用水都是怎麼處理的呢？以前在外面租房子的時候，我都是先用 Brita 之類的濾水器過濾自來水，再用電熱水壺煮水來泡咖啡；至於沒喝完的熱水就放冷當飲用水用，下次需要熱水時再重新煮沸。
雖然一直以來都是這樣用的，但前陣子才聽說「千滾水」這名詞，代表的是「反覆燒開的水」；根據 udn 元氣網的說明，反覆燒開的水會產生亞硝酸鹽，所以建議煮過的熱水如果沒有喝完，下次最好重新再煮新的水，不要用同樣的水重複煮。
今天開箱的這款海爾小海豚，本身是個結合「濾水器」與「瞬熱煮水器」的產品，只要加入可飲用的水，選擇您想要的熱水溫度，就會當場即時煮沸並出水，時間只要幾秒鐘，既沒了千滾水的問題，也不像傳統的電熱水器那樣，為了保持恆溫而不斷加熱導致耗電，推薦給大家參考看看！
海爾小海豚：本身也是個濾水器
打開產品包裝，裡面有濾水器本體一台、濾芯以及說明書等等：
機身不大，寬度只有 15 公分、深度只有 27 公分，放在小套房裡很適合；Haier 海爾小海豚採用觸控螢幕操作，外觀也很簡約。
機器體積小不佔位，可以放在廚房任何一個地方：
或是放在小桌子上也不佔空間，廚房、書房、客廳、餐廳都可以，適合全家使用。
後面是集水箱，可以容納 2.5L 的水，差不多是成人一天的飲用水量：
集水箱分為上下兩層，上層倒入水，經過中間的濾心後就過濾成下方的飲用水；海爾小海豚的濾芯有活性碳與離子樹脂，通過SGS認證，可以過濾「氯、鉛、鎘」等有害物質，離子樹脂可以軟化水質，口感會比較好。
過濾好水，就可以直接喝，或是用來加熱使用囉：
過濾速度方面，實測一杯 400ml 的水，「過濾 + 煮熱」，只需要1分30秒左右而已，所以要喝一杯熱水，就不用再用慢吞吞的電煮壺了！
若將小海豚上水箱中整整一公升的水「過濾 + 加熱」到100度，也僅需 4 分鐘左右而已：
同樣的水量，用 Brita 濾水壺則需要約 4 分 55 秒右，加上燒開水的時間大概需要 15 分鐘左右…但如果急需飲用水，用海爾小海豚快速過濾 + 瞬熱功能，就只要 4 分鐘就完成了，實用度大大提升！
海爾小海豚：三秒加熱，熱水即按即出
海爾小海豚透過濾芯淨化飲用水，而我認為他最強大的，是「瞬間加熱」以及「多段控制」的功能。
首先，長按觸控螢幕解鎖：
上面有幾個按鈕，分別是：
- 奶粉模式：泡奶粉用的快捷鍵
- 設定溫度：可設定常溫/40/45/55/65/70/85/92/100 度
- 設定水量：可設定手動/100/200/300/400ml
- 咖啡模式：泡咖啡用的快捷鍵
- 鎖定按鍵：鎖定機器後，可避免誤觸被熱水燙傷
- 出水鈕
設定溫度：
設定水量：
設定好溫度跟水量後，即可出水：
另外海爾淨水器還有咖啡模式與奶粉模式，直接幫您設定好最適合的溫度，水量也有多段可以選擇：
咖啡模式；自動設定為 92 度，並有 150 與 300ml 可選。
奶粉模式；可設定 40、55、70 度，以及 60、90、120、180、240 ml 的水量：
按下出水後，只需要幾秒（大概就是 3~5 秒上下，非常快），就已經達到目標溫度並出水了！等於要用熱水時才開始加熱，不像傳統電熱水壺一樣把水燒好放著，等到要用時再重複燒開水；海爾小海豚可以避免這種「千滾水」的問題。
海爾小海豚也有「除水垢」的功能，由於部分地區的水質偏硬，因此用久了機器內部的管路或是水槽都會有白白的水垢；當海爾小海豚跳出「除水垢」提醒時，就可以開始清洗，或是手動長按水量鍵也可以直接開啟除水垢模式。
結論：多功能合一的家用飲水機
簡單來說，海爾小海豚這款產品，就是一個「濾水器+瞬熱煮水器」，只要把水倒入水箱，就透過濾芯完成過濾；想要喝熱水，設定好溫度與水量後就可以快速煮沸出水，非常方便。
除此之外，他還有速度快的優點，不像許多電熱水壺必須要放在那邊等水燒開，小海豚只要短短幾秒鐘的時間就可以完成加熱；而且一次只會加熱需要的水量，不會把同樣一壺水不斷重複加熱，避免了會產生亞硝酸鹽的千滾水問題。
機器採用觸控式設計，有快速上鎖鈕，家裡有小朋友也不用擔心亂按被燙傷；經常用熱水泡咖啡、奶粉的網友，也有快捷鍵可以選擇，在操控上是非常簡單的。
由於瞬熱式的設計，海爾小海豚的耗電度數也比傳統的開飲機、熱水瓶都還要低，不用再擔心電熱產品的大功率導致耗電了！
- 海爾瞬熱式淨水器年耗電度數約 82 度，一年電費為326元。
- 一級節能標章的開飲機年耗電度數約335度，一年電費為1,340元。
- 一級節能標章的熱水瓶年耗電度數約175度，一年電費為700元。
最後，既然是食品相關的機器，海爾小海豚也有通過 SGS 認證；產品附贈的濾芯可使用 4~6 週，可以過濾有害物質 & 軟化水質，其濾芯原料通過NSF檢驗；簡單來說，這一台機器就一次解決了你日常飲水 & 煮咖啡、奶粉、泡麵的熱水需求，推薦給大家！
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