（圖片來源：快車肉乾）
無論年節拜拜、還是尋訪親友需要伴手禮，肉乾都受到許多人歡迎，當然也很適合自己在家享用。知名的肉乾品牌包括新東陽、快車肉乾等等，光是豬肉乾就有好幾種口味可以選擇，另外還有牛肉乾、肉鬆、魷魚絲等品項。本篇整理PTT上的資訊，推薦6款肉乾品牌，無論在台北、台中還是各個縣市，網購就可以輕鬆入手。
肉乾品牌推薦：PTT 也推的 6 款品牌
選購肉乾的時候，除了最重要的口味與價錢之外，包裝方式也需要留意。如果是當成多人聚會的陪襯零嘴，或是一次吃不多的話，可以選擇小包裝、真空包裝，延長保存時間。肉乾雖然經過加工，但放太久也會有腐壞的問題，建議開封後儘早食用，享用最美味的時刻。
1. 美珍香肉乾推薦
美珍香的豬肉乾在PTT上受到許多推薦，雖然價格比其他品牌的肉乾要高上一點，但是因為口感甜美，依然相當熱銷。美珍香的肉乾有分現烤肉乾與真空包裝，如果喜歡慢慢品嚐的話，推薦選擇真空包裝的款式。
▲美珍香肉乾。圖為「真空碎片豬肉乾」，真空獨立包裝可以延長食品保存期限，避免因為接觸空氣變質。（圖片來源：美珍香）
- 參考售價：950元(600公克禮盒)
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2. 新東陽肉乾
新東陽可說是台灣最常見的肉乾品牌了，不只實體店面遍佈大街小巷，也曾獲得台灣前百大品牌的榮譽。新東陽的肉乾口味非常多種，在傳統的蜜汁口味以外，又陸續開發了黑胡椒、辣味、碳烤芝麻、泰式檸檬口味，其中泰式檸檬也受到許多人喜愛。
▲新東陽肉乾。精選國產CAS檢驗合格安心豬肉為原料，生產工廠榮獲ISO及HACCP雙重品質認證，讓消費者吃得更有保障。（圖片來源：新東陽）
- 參考售價：1235元(275公克5包)
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3. 快車肉乾
快車肉乾也是台灣非常知名的肉乾品牌，最受歡迎的口味包含杏仁香脆肉紙、月見炙燒豬肉乾、泰式檸檬辣味肉乾，在這些口味之外還有牛肉乾、魷魚絲、堅果蜜餞商品，相當豐富，也是過年禮盒的熱門選擇。
▲快車肉乾。圖為招牌特厚蜜汁豬肉乾，厚度達1公分，是普通肉乾的3倍。（圖片來源：快車肉乾）
- 參考售價：983元(不同口味共4包)
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4. 軒記肉乾
創立於1989年，軒記肉乾在中部相當有名，商品包含豬肉乾、牛肉乾、肉絲、肉酥（肉鬆）、以及脆豬肉乾，也就是許多人稱呼的「肉紙」。軒記肉乾的產品都有通過ISO9001
品質管理驗證及HACCP食品安全驗證，消費者不用擔心食安方面的問題。
▲軒記肉乾。圖為「原味豬肉絲」，堅持純手工拔絲，順著豬肉紋理，保留肉質原有的彈性及肉絲完整性。（圖片來源：軒記）
- 參考售價：309元(160公克2包)
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5. 成記肉乾
由成記食品製作，雖然口味不如其他品牌豐富，但肉乾全系列產品都獲得優良食品認證，且價格也是一大亮點。成記肉乾在豬肉之外，牛肉也相當有名氣，精選澳洲進口上等肩胛里肌肉，加上50年8種獨特香料配方的調味，當作下酒小菜也很適合。
▲成記肉乾，圖為香辣牛肉乾。成記也是台灣老品牌之一，早期在台北商圈富有盛名。（圖片來源：成記）
- 參考售價：125元(105公克)
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6. 千翔肉乾
最後這款千翔肉乾也是PTT上許多人推薦的品牌，許多老客戶回購，也是過年伴手禮的熱門禮盒。千翔肉乾曾多次獲得各大獎項的優質獎、金質獎，也是台北十大伴手禮之一，無論是豬肉乾、牛肉乾、魷魚絲、果乾系列商品都擁有許多忠實消費者。
▲千翔肉乾。圖為五香牛肉乾，採用澳洲進口牛肉，且通過SGS檢驗，不含瘦肉精成份。（圖片來源：千翔）
- 參考售價：648元(豬牛魷魚各一，共3包)
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注意食品成份與保存期限
肉乾是過年必備點心之一，口感富有嚼勁，一口接一口相當過癮。不過，肉乾為加工製品，為了保持風味、延長保存期限，可能會添加化合物，食用過多可能會影響健康。而除了以上推薦的品牌之外，菜市場的肉品批發、部分雜貨賣場也會有肉乾販賣，消費者在購買的同時，睜亮雙眼才能兼顧美味與健康。
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