清明節除了掃墓,也有吃潤餅的習俗。不曉得大家是否跟我一樣感到好奇,為什麼會在清明節這天吃潤餅?本文將整理為什麼清明節吃潤餅的相關資訊,包含:吃潤餅的由來、潤餅的故事等,給各位讀者參考。文末也有更多 2024 清明節的相關資訊,歡迎點選目錄快速前往閱讀!
本篇內容
為什麼清明節吃潤餅?吃潤餅的由來
我想應該很多人都會在清明節這天吃潤餅,但至於為什麼清明節吃潤餅?對於吃潤餅的由來可能感到好奇。其實吃潤餅的由來跟「寒食節」息息相關。
吃潤餅的故事由來(1)與寒食節有關
根據歷史記載,吃潤餅的由來要從寒食節說起。寒食節是為了紀念春秋功臣-介之推所設立的節日。當時的介之推已隱居山林,晉文公為了逼介之推出來受封,便放火燒了整座山林,但沒想到介之推不但沒有下山,反而選擇抱著木頭被燒死。
晉文公為痛失人才悲痛不已,為了紀念他,便嚴禁在介之推去世這天用火,因此百姓只能吃冷粥冷食,潤餅就是其中一項不需要用火的食物。時至今日,就演變為清明節吃潤餅的由來。
吃潤餅的故事由來(2)與祭品有關
另一個吃潤餅的故事由來與祭品有關。在太平天國時期賊匪盛行、兵荒馬亂,大家因忙於逃命而沒有時間準備祭品,於是便有人想出一個方法,將青菜、肉絲等所有食物,一口氣包進麵皮裡當作掃墓祭品,演變至今就成了清明節吃潤餅的由來。
為什麼清明節吃潤餅?吃潤餅的由來跟寒食節與祭品有關。(圖源:蝦皮)
為什麼清明節吃潤餅?吃潤餅的由來:總結
以上是為什麼清明節吃潤餅的由來與吃潤餅的故事。吃潤餅的由來主要跟寒食節與祭品有關,由於無法使用火來料理食物,所以將食材一口氣包進麵皮裡,當作冷食食用,或是當作掃墓祭品,演變到現代就成了吃潤餅的故事。下方也有更多 2024 清明節的相關資訊,歡迎點選閱讀。
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