【2023羊肉爐推薦台北】夠味不騷,這六家羊肉爐 PTT、Dcard 網友都說讚

【2023羊肉爐推薦台北】夠味不騷,這六家羊肉爐 PTT、Dcard 網友都說讚

寒流來襲,不來一鍋暖呼呼的羊肉爐實在說不過去。想必很多人跟我一樣,在冬天都會尋覓羊肉爐專賣店進補,雖然我喜歡濃濃的羊味跟藥膳味,但也有無法接受這些強烈氣味與口味的朋友。所以這篇文章幫大家整理了 6 家「夠味但不騷」,PTT 跟 Dcard 等社群網友都推薦的台北羊肉爐專賣店,給大家參考!

本篇內容

2023羊肉爐推薦台北:甩三小羊肉專賣店

第一家要推薦的羊肉爐,是我自己也去吃過、位於台北市松山區的「甩三小羊肉專賣店」,價格相當實惠,單人鍋是 270 元起,也有 3 人以上的份量。羊肉也有不同部分可以選擇,上次我選擇沒有骨頭的「燉肉」,肉質非常滑嫩,喜歡啃骨頭的人就可以選擇羊排或大骨。

除了單點,甩三小羊肉專賣店也提供多人套餐,副餐有熱炒類、小菜類,以及蔥油或麻油麵線可選,羊肉爐湯底可以免費續,湯頭溫潤且沒有假假的味精感,非常划算。

網友:「價格合理而且好吃,湯頭喝完不會口乾舌燥」、「湯好喝,三層肉好吃」、「湯好喝,三層肉好吃」、「精緻道地的羊肉爐,味道真棒!一個人也可以開鍋」

  • 地址:105 台北市松山區敦化北路 222 巷 35 號(地圖)

【2023羊肉爐推薦台北】夠味不騷,這六家羊肉爐 PTT、Dcard 網友都說讚

(圖源:新驛旅店台北車站一館 FB)

2023羊肉爐推薦台北:阿財蔬菜羊肉爐

阿財蔬菜羊肉爐一直以來被許多 PTT 與 Dcard 等社群網友盛讚「湯頭鮮美」,其中「菜心羊」更是期間限定,2023 年老闆也終於在 10 月底推出。阿財蔬菜羊肉爐湯頭的鮮度、羊肉的肥美度與軟嫩度,都讓許多人相當滿意。也有網友提醒,因為阿財生意實在太好,想前往用餐建議提早訂位喔!

網友:「從一開始的涼菜大家就一路邊說好吃邊嗑,連酒都很少喝」、「每道菜上桌都立刻被掃空???,冬天來吃真的超棒!」、「蒜頭羊肉湯底清淡但夠味,羊肉涮一下就吃很嫩很肥美」、「食材新鮮,湯底美味」

  • 地址:104 台北市中山區長安東路一段 58 號(地圖)

【2023羊肉爐推薦台北】夠味不騷,這六家羊肉爐 PTT、Dcard 網友都說讚

(圖源:阿財蔬菜羊肉爐 FB)

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(圖源:阿財蔬菜羊肉爐 FB)

2023羊肉爐推薦台北:羊肉湯鍋-車庫羊肉爐

車庫羊肉爐是一間沒有招牌、隱藏在巷弄裡的羊肉爐,餐廳是用民宅車庫改造而成,空間寬敞沒有壓迫感。有網友表示這家店沒有特別宣傳,完全是口耳相傳來的好生意,電話打了 70 幾通就打進去算是很幸運。不少網友覺得車庫羊肉爐的配料豐富,熬煮呈現乳白色的湯頭味道濃郁,但也沒有太強烈的腥味。

網友:「湯濃味美,讓原來已經對羊肉爐信心喪失的老公讚不絕口」、「偏向紅燒的濃郁湯頭卻喝著清爽甘甜,羊肉也大塊」、「羊肉爐湯頭沒有嗆辣的酒味也沒有直衝腦門的中藥味,是很溫和回甘的湯頭!」、「沒有羊羶味,羊肉皮很嫩充滿膠質,蔬菜量多!」

  • 地址:104 台北市中山區合江街 93 巷 10 號(地圖)

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(圖源:羊肉湯鍋-車庫羊肉爐 FB)

2023羊肉爐推薦台北:豐光溫體羊肉爐-台北店

第四家要推薦的羊肉爐,是位於台北市中山區的「豐光溫體羊肉爐」,連知名美食 YouTuber 千千,以及日本大胃王-萌梓,都來過這家店。許多網友稱讚這家店的溫體羊肉特別優秀!肉質軟嫩之外,也沒有強烈的腥味。湯頭是用大骨和蔬菜燉煮而成,喝起來爽口鮮美,而且份量足夠!

但需要特別提醒的是,店家在 FB 發文表示,由於租約到期房東不續租,目前豐光溫體羊肉爐會在原址營業到 2024 年 2 月 29 日,想前往用餐的人務必留意日期喔!

網友:「台灣溫體羊的口感就是不一樣,軟 Q 沒腥羶味,好吃」、「各式羊肉料理應有盡有超滿足」、「水果玉米和貢丸很適合搭配羊肉,十分鮮甜,羊肉符合預期,鮮嫩且沒有腥羶味」、「羊肉火鍋的湯頭用純羊大骨跟蔬菜去熬製而成,溫體羊肉軟嫩鮮甜」

  • 地址:104 台北市中山區建國北路三段 93 巷 4 號(地圖)

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(圖源:豐光溫體羊肉爐-台北店、千千 FB)

2023羊肉爐推薦台北:老殿羊肉爐(吃到飽)

老殿羊肉爐是一間 CP 值很高的羊肉爐吃到飽專賣店,吃到飽限時 90 分鐘 499 元,且不加服務費,讓不少 PTT 跟 Dcard 大力稱讚非常划算。除此之外,自助吧的食材也非常豐富,無論是蔬菜或羊肉,都有多樣的選擇,而且店員補貨速度快,空盤時間都不會太久。

但需要特別留意的是,店家與不少網友都呼籲:務必愛惜食材!如果有吃不完的食物店家也會酌收費用。

網友:「食材新鮮,吃到飽,料會一直補~還有自助吧!」、「肉質很嫩,羊骨肋好吃」、「實在是很划算!羊肉也不會硬,菜量火鍋料有適時補充,沒有出現空盤很久的狀況」、「湯頭不會太油膩,羊肉塊很入味,肉質軟嫩好吃」

  • 地址:103 台北市大同區延平北路三段 47 號(地圖)

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(圖源:網友野口麥克提供)

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(圖源:老殿羊肉爐 FB)

2023羊肉爐推薦台北:A 宰羊羊肉專賣店(羊肉爐)

A 宰羊羊肉專賣店也是許多 PTT、Dcard 網友力推的羊肉爐之一,除了誠意滿滿、肉質軟嫩的羊肉爐,店裡的「烤羊小排」也是不少人推薦的必點菜色。更有網友表示熱炒類幾乎沒有雷品,且用餐空間舒適,如有需求也可以預訂包廂用餐。

網友:「湯頭是清燉的口味,沒有太重口的藥材味」、「紅燒羊肉爐:湯頭美味,羊肉軟嫩,帶皮羊肉很 Q 彈」、「紅燒肉塊量比想像有誠意(我們點 7 人份以上的那個)肉質也意外軟嫩 」、「食材新鮮美味、湯頭好喝,加點的烤羊排也很好吃,肉很嫩很香」

  • 地址:106 台北市大安區樂利路 103 號(地圖)

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(圖源:A 宰羊羊肉專賣店 FB)

2023 PTT、Dcard 推薦羊肉爐

PTT、Dcard 推薦台北羊肉爐 特色 地址
甩三小羊肉專賣店 羊肉湯免費續、肉質軟嫩 105 台北市松山區敦化北路 222 巷 35 號
阿財蔬菜羊肉爐 湯頭鮮美、肉質肥美 104 台北市中山區長安東路一段 58 號
羊肉湯鍋-車庫羊肉爐 配料豐富、食材新鮮美味 104 台北市中山區合江街 93 巷 10 號
豐光溫體羊肉爐-台北店 溫體羊肉質軟嫩、湯頭鮮美 104 台北市中山區建國北路三段 93 巷 4 號
老殿羊肉爐 吃到飽 CP 值高、配料豐富 103 台北市大同區延平北路三段 47 號
A 宰羊羊肉專賣店(羊肉爐)

湯頭溫潤無負擔、離捷運站近

106 台北市大安區樂利路 103 號

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版權聲明:蘋果哥 發表於 2023 年 12 月 16 日 00:00。
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